Ristoranti di Londra: novità

Bumpkin South Kensington

In South Kensington è stato aperto un nuovo ristorante Bumpkin. Pavimenti in legno riciclato, un camino e antiche stoviglie ricreano una casa di campagna nel cuore della città. Qui si possono gustare pasticci di carne e purè fatti in casa, zuppe di stagione e i tradizionali arrosti della domenica. Potete anche assaggiare la speciale birra Bumpkin, prodotta da Shepherd Neame, uno dei più antichi birrifici inglesi.
Quando: ora aperto
Dove: Old Brompton Road, Londra SW7

Bouchon Breton

Nel mercato di Spitalfield, rinnovato di recente, ora si può cenare in una vera brasserie francese. Bouchon Breton si ispira alle splendide vecchie brasserie parigine (La Coupole, Le Train Bleu, Bofinger e Lipp) e può ospitare addirittura 140 coperti. Lo chef parigino Nicholas Laridan si è trasferito da Le Gavroche per dirigere la cucina e l'ex sommelier de Le Gavroche Francois Bertrand gestisce la ricca carta dei vini. Potete scegliere tra 40 diversi tipi di champagne e sorseggiare il vostro drink nel bar sul terrazzo dedicato ai crostacei. Il menu prevede zuppe, pasta, paté e insalate, e i classici della cucina francese Croque Monsieur e Croque Madame.
Quando: ora aperto
Dove: 8 Horner Square, Spitalfields Market, Londra E1

Avista

Un nuovo ristorante italiano è stato aperto a Mayfair sotto l'esperta guida dello chef Michele Granziera, ex cuoco del ristorante stellato Michelin Zafferano a Belgravia. Il menu di Avista offre invitanti piatti regionali italiani, come la parmigiana di melanzane, gnocchi di patate con stufato di agnellino e pecorino di Pienza, panna cotta con mango, prugne e Armagnac.
Quando: ora aperto
Dove: 39 Grosvenor Square, Londra W1K

York & Albany

L'ultimo ristorante di Gordon Ramsay ha aperto i battenti a Camden. York & Albany è una locanda restaurata risalente al secondo decennio dell'800, con qualche camera, ristorante e gastronomia guidati da Angela Hartnett. Tra le varie creazioni incluse nel menu, vi sono il merluzzo carbonaro brasato con conserva di limoni e zucchine, e lonza di maiale ripiena di albicocche e cous cous. Se siete in giro a fare shopping e volete fare una rapida pausa, nell'adiacente gastronomia vi aspettano stuzzicanti specialità di carne, formaggio, tapas e conserve.
Quando: ora aperto
Dove: 127–129 Parkway, Camden, NW1

The Refinery

Nell'edificio Blue Fin di Southwark è stato aperto un grande ristorante con un bar, con pareti interamente in vetro e cucina a pianta aperta con piano in metallo. La scelta di posti a sedere varia dagli sgabelli alle nicchie nascoste che assicurano la giusta intimità. Il menu offre una selezione di meze da dividere oppure formaggi, pane e antipasti per 2 persone, ma anche cocktail, per chi vuole solo sorseggiare un drink. Bramble, martini e mojito sono tutti previsti dal menu e se siete in astinenza da cioccolata, ordinate un Double Chocolate Martini – vodka nera Smirnoff con Baileys.
Quando: ora aperto
Dove: 110 Southwark Street, Londra, SE1